てんぷら家 天むら ／ てんぷらや てんむら

木倉町にオープンして9年目を迎えた天ぷら専門店。食材は店主の村井さんが毎朝、市場へ足を運んで新鮮な野菜や魚介を選び抜いています。 箸の進み具合に合わせて、最高の状態で出される揚げたての天ぷらは、至福の時を感じる専門店ならではの美味しさ。「一人でも気軽に入れる雰囲気で、ゆったりと料理を味わっていただいています」と村井さん。天丼をはじめ、かきあげ丼や天茶コースなどお昼のメニューも充実しています。夜はコースのみの営業です。

取材MEMO

Q.好きな著名人は？
A.チャン・グンソク

イチ押しはコレ！

ボリュームがあって具だくさん、美味しさ満載の天丼