てんぷら家 天むら / てんぷらや てんむら

村井 俊文さん

選び抜かれた食材を揚げたてで味わう至福の時

木倉町にオープンして9年目を迎えた天ぷら専門店。食材は店主の村井さんが毎朝、市場へ足を運んで新鮮な野菜や魚介を選び抜いています。 箸の進み具合に合わせて、最高の状態で出される揚げたての天ぷらは、至福の時を感じる専門店ならではの美味しさ。「一人でも気軽に入れる雰囲気で、ゆったりと料理を味わっていただいています」と村井さん。天丼をはじめ、かきあげ丼や天茶コースなどお昼のメニューも充実しています。夜はコースのみの営業です。

取材MEMO

Q.好きな著名人は?
A.チャン・グンソク

イチ押しはコレ!

ボリュームがあって具だくさん、美味しさ満載の天丼

天ぷら

TEL
076-222-0104
住所
木倉町1-5
営業
昼11:45~13:30LO、夜17:30~21:00LO
定休
月曜
URL
http://tenmura.com/