水素水バー 月華美人 ／ すいそすいばー げっかびじん

表通りから一本入った場所にある小さなスナック。ママの浅谷さんが一人で切り盛りしています。40～50代のお客さんが多い中、下は20代から上は80代まで、世代を問わず愛されるのは「お客さんはみんな一緒よ」というママの人柄なればこそ。飲み・歌い放題3,500円（ボトルを入れると3,000円）、ボトルは3,000円～（いずれも税込）。「観光の方が来ると、常連さんが（その人に）金沢のことを親切に教えてくれるんです。客筋の良さがうちの自慢ですね」。

取材MEMO

Q.好きな芸能人は？
A.中村 七之助

イチ押しはコレ！

浅谷さんが自宅で撮影した月下美人の花。丹精込めて育てている